Le Mont-Blanc - Cuisines des terroirs

Riche et rustique, la cuisine du Mont-Blanc met à l'honneur le fromage et les aliments qui se conservent pendant l'hiver. La famille Ravanel habite sur les hauteurs de Chamonix. Sylvain, guide de montagne, emmène des randonneurs à près de 3 000 mètres d'altitude tandis que son fils Hector se prépare pour une course de ski.