Paysans du monde - Irlande : Durrus cheese

Notre chasseur de saveurs va à la rencontre de Jeffa Gill, considérée comme la papesse du fromage irlandais. Depuis une trentaine d'années, elle élabore le Durrus cheese, fromage le plus réputé et le plus vendu du pays.
Le replay Paysans du monde - Irlande : Durrus cheese est proposé en streaming gratuit pendant quelques jours après sa diffusion sur Novo 19.
Popularité: 1/5 • 29 août 2025 • Durée: 13mn • Replay Novo 19 • Documentaires
Emission: Paysans du monde
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